atención a clientes (bienvenida al cliente, presentarse por su nombre, ofrecer bebidas y entradas al inicio, toma de orden y repetir la orden de los comensales, estar al pendiente de la orden para luego llevarla a la mesa , estar al pendiente de que el cliente esté bien o si necesita algo , venta de café y postres, despedida del cliente con amabilidad), encargado del montaje del restaurante (mesas, sillas, manteles, cubiertos, etc) y brindar soluciones a quejas inmediatas a clientes.